Non Plus Ultra Menü
Das MeisterstückTeller, die unsere Gäste mit Szenen aus einem Disney-Film vergleichen. Vor jedem Gang eine Riechprobe, die Ihr öffnet, bevor der Gang kommt.
Auf den Tellern liegt, was der Markt an diesem Tag an Außergewöhnlichem hergibt: japanisches Wagyu, Kaisergranat, Kaviar vom Stör. Die Riechproben fasst Ihr an, öffnet sie, bringt sie manchmal selbst zum Duften, und dann kommt der nächste Gang.
3 Gänge 249 Euro5 Gänge 299 Euro pro Person.
Gemacht für: die großen Momente, die keinen Kompromiss verdienen.
„Spektakulär! So ein Menü haben wir noch nie erlebt.
Die Riechproben vor den Gängen waren schon ein Erlebnis für sich und jeder Teller sah aus wie aus einem Disney Film. Das Non Plus Ultra ist keine Mahlzeit, sondern eine Reise.
Aber nicht nur das Essen hat diesen Abend besonders gemacht. Die Atmosphäre im Vorwerck ist wunderschön, elegant und gleichzeitig sehr persönlich. Man merkt, dass hier wirklich an jedes Detail gedacht wird und man nicht einfach nur essen geht, sondern einen ganzen Abend erlebt.
Die Show war ein weiteres Highlight und hat dem Abend noch einmal eine ganz besondere Stimmung gegeben. Und als dann auch noch unser eigener Song gespielt wurde, waren wir wirklich sprachlos. So etwas Persönliches hatten wir in einem Restaurant noch nie erlebt.
Für uns war es einer dieser Abende, über die man noch lange spricht. Perfekt für einen besonderen Anlass und definitiv etwas, das man mindestens einmal erlebt haben sollte.“
